Χοιρινό κότσι και μαύρη μπύρα από τη Χίο........στη μπυραρία DIVER - CORFU

Χοιρινό κότσι και μαύρη μπύρα από τη Χίο........στη μπυραρία DIVER - CORFU

Χοιρινό κότσι σιγοψημέμο σε μαύρη μπύρα με επτά διαφορετικά μπαχάρια και.... Χιώτικη μπύρα Smoked Robust Porter
Μια αφροζύμωτη μπύρα, μαύρη , καπνιστή που παράγεται πάντα σε μικρές ποσότητες, κάνοντας κάθε παρτίδα μοναδική.
Έχει σχεδόν μαύρο χρώμα με καφέ αφρό. Τα αρώματα της είναι αυτά του καφέ, του καπνού, του μπέικον και της ψημένης βύνης. Αντίστοιχη είναι και η γεύση ενώ η σχετικά πικρή επίγευση δίνει αίσθηση ελληνικού καφέ. 

Ο ιδανικός συνδυασμός για το...........Σαββατοκύριακο πριν τα Χριστούγεννα.